美丽燕窝新吃法之燕窝食谱
Bird Nest Recipes
1 燕窝炖鸡
病后贫血,养阴补阳.
材料:燕窝半兩，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。
制法:將以上材料隔水炖三小时，食时加盐。
2 椰汁燕窝炖冰糖
滋阴,润肺，养颜。
材料:燕窝半两，鮮奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
制法:將燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，將鮮奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
3 燕窝炖蜜枣
润肺，止咳。
材料:燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。
制法:將以上材料炖一至三小时即成。
4 燕窝炖莲子
材料:燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。
制法:將以上材料炖一至三小时即成。
5 燕窝炖雪梨
润肺，止咳。
材料:燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。
制法:將以上材料 (除川贝外)先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。
6 燕窝炖荔枝
养神，补血。
材料:燕窝半两，鮮荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。
制法:將燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。
7 燕窝炖香兰叶和小片老姜
去风。
材料:燕窝半两，香兰叶（PANDAN叶）四片，1小片老姜，冰糖适量，水四碗。
制法:將以上材料炖一至两小时即成。
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| 燕窝炖PANDAN 叶和小片老姜PANDAN 叶和小片老姜 |
隔水炖燕窝， 效果更佳！
The best way to cook bird nest by this type of cooker!
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燕窝+水果=功效
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1.西瓜汁燕窝：将西瓜挖成球6粒、并将新鲜的西瓜榨成汁。
功效：可补充水分，消暑解渴，又能供给营养，维持生理功能，有助
2.苹果燕窝汁：燕窝、苹果汁、酸奶少许。
功效：可调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。
3.芒果燕窝汁：芒果汁、将芒果肉切成厚度、宽度平均的三块，分
功效：可帮助胃肠消化，防止晕船、呕吐、喉咙疼痛。
4.菠萝燕窝汁：菠萝汁、燕窝。
功效：消肿怯湿，帮助消化，舒缓喉痛。
5.冰冻木瓜燕：牛奶冰块、木瓜丝、燕窝。
功效：消滞润肺，帮助消化蛋白质，养颜养生。
6.香蕉燕窝汁：香蕉三根榨成汁、燕窝。
功效：提高精力，强健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通。
7.葡萄燕：葡萄去皮去籽五粒、燕窝、葡萄汁。
功效：调节心跳，补血安神，加强肾、肝功能，帮助消化。
8.柠檬燕窝汁：柠檬汁、燕窝。
功效：含丰富维他命C，止咳化痰，有助排除体内毒素。
9.柳橙燕窝汁：柳橙汁、燕窝。
功效：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和淤
10.草莓果冻燕窝：燕窝、草莓肉、新鲜果冻肉。
功效：利尿止泻，强健神经，补充血液、美容养颜。
11.雪梨百荷燕：雪梨挖球3粒、鲜百荷3片、雪梨汁。
功效：能维持心脏、血管正常运作，去除体内毒素。
12.椰蜜燕窝：椰汁、蜂蜜、燕窝。
功效：预防心脏病，关节炎和癌症，强健肌肤，滋润止咳。
13.蜜柚燕窝汁：蜜柚汁、蜜柚肉、燕窝。
功效：降低胆固醇，预防感冒及牙龈出血。
14.红萝卜燕窝汁：用红萝卜榨成汁、冰糖、燕窝。
功效：刺激胆汁分泌，中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经。
15.哈密瓜燕窝汁：哈密瓜汁、燕窝。
功效：消暑解燥，生津止渴。
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